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쌀밥과 보리밥이 섞였다. 건강식이다. 탄수화물이 가득한 세상에서
보리밥이 조금 섞이면 왠지 내 몸에 덜 미안한 마음이 든다.
그래서 오늘은 시골식 보리밥 한상이다.
https://place.map.kakao.com/8619607
창원시 성산구 시청, 교육청, 도청 인근에 자리 잡았다.
공무원들이 좋아하는 식당은 뭔가 믿을만하다.
까다로운 입맛을 잡을 데일리 식당으로 손색없다는 뜻이다.
주차장이 없는 것이 아쉽다.
물은 따뜻한 숭늉이다.
토박이는 수제비가 유명하지만 오늘은 보리밥정식!
각종 반찬이 많아서 좋다.
반찬은 철에 따라 조금씩 다르다.
비빔밥에 들어갈 채소반찬을 빼더라도 밑반찬이 좋다.
대부분 간이 세지 않고 담백하다.
보리밥 그릇에 청국장을 한 국자 떠서 넣고
채소와 고추장을 넣고 슥삭비비면
구수한 보리밥 비빔밥이 완성된다.
국물이 진한 김치와 섞어 먹으면 더 맛있다.
푸짐하게 한 상 자~알 먹고 왔다.
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