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냉동식품2

간편식, 밥도둑, 든든한 한 끼, 임꺽정 떡갈비 냉동 떡갈비! 기름기 쫙 빼면 어떤 맛일까? 냉장고에서 꽁꽁 언 떡갈비를 꺼냈다. 돼지고기와 소고기 그리고 닭고기가 섞였다. 근데 전부 국내산이다. 오늘은 에어프라이를 이용한 조리 해동하지 않은 떡갈비를 190도에 15분간 조리 중간에 한 번 뒤집어 준다. 기름기 쏙 빠진 먹음직스러운 떡갈비 완성 두께가 예사롭지 않다 포슬포슬한 쌀밥과 맛있게 한 끼! 2022. 12. 4.
간편식, 혼밥, 조리하기 쉬운 소문난 돼지불백 고기가 먹고 싶은 날 혼자라서 고깃집은 못 가는 날 . 아마도 그런 사람들을 위해 만들어진 제품인 거 같다. 코스트코에서 만난 소문난 돼지불백 국내산 배를 갈아넣었다는 광고 냉동보관이라 해동은 필수다. 냉장고에서 6시간 해동, 내용물을 꺼내기 전에 다소 높은 칼로리와 다소 높은 나트룸 함량에 한 번 놀란다. 흠....단짠의 맛이 벌써부터 느껴진다. 목심과 앞다리살이 주재료인데 미국산이다. 국내산은 더 비쌌겠지... 간장은 중국산. 배는 당연히 국내산이다. 일단, 색은 예쁘다. 간장 냄새도 좋다. 배를 넣어서 그런지 상큼한 향이 난다. 대파를 넣고 맛술도 약간 넣었다. 그리고 중불에서 볶는다. 기호에 따라 깨소금도 넣으면 좋을 것 같다. 역시 적당한 단짠 맛이 난다. 흰쌀밥이랑 잘 어울린다. 간편하면서도 .. 2022. 12. 1.
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