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Review/Food73

해운대 맛집이라고 소문난 밀양돼지국밥 이미 많은 유명인들이 다녀간 이 집에 줄을 지어 서서 먹는 사람들이 아직도 많다. 그래서 어떤 맛인지 궁금했다. 밀양에 가서 먹어 본 밀양돼지국밥보다 더 맛있을까? 해운대 해수욕장 앞 시장이 보이는 맞은편에 자리 잡은 식당 점심시간을 넘기니 겨우 줄이 끝났다. 1층은 만원이라 바로 2층으로 올라갔다. 2층도 만원이다. 다른 메뉴는 일단 다음 기회로 미루고 대표 메뉴인 밀양돼지국밥을 주문 완료! 기본 제공되는 반찬류~ 추가는 셀프! 이 집은 단맛이 강한 편이다. 그리고 국밥도 단맛이 난다. 뽀얀 국물에 파가 송송 들어가 있다. 국물 한 입 먹어보니 왜 인기가 있는지 납득이 됐다. 그런데, 달다. 국물이 고소하면서도 단맛이 난다. 어른 입맛(?)인 분들은 호불호가 있을 수 있다. 새우젓과 소면, 부추를 넣고.. 2022. 12. 20.
한우구이, 소고기맛집은 비주얼도 좋은 의령한우명가 고기를 막상 굽기 시작하는데, 너무 빨리 구워지고 근데 또 너무 맛있어서 식사가 금방 끝나버린 식당이 있다. 다음에는 천천히 육즙을 즐기고 싶다. 근데 또 맛있으면 어쩌지? 주차장이 너무 좁다 ㅜㅜ 맛집인데,,, 오늘의 메뉴는 쉐프님 마음대로~ 쉐프추천메뉴다. 안거미, 안창살, 제비추리, 갈비살치살 중 맛난 걸로! 밑반찬은 특별하지 않지만, 백김치가 약간 다르다. 진한 국물이 있어 개운한 맛이 좋다. 문제(?)의 돌판이다. 한 번 달궈진 불판에 기름기를 둘러주면 순식간에 고기가 익는다. 고기 빛깔이 참 좋다. 이게 어디 부위인지,,,, 일단 구워보자 먹다 보면 알겠지. 고기에 소금이 뿌려져 있다. 다 구워진 고기는 간이 약간 셀 수 있으니 덜 짜게 드실 분들은 양념장 없이 드시길 추천! 육즙이 제대로 살.. 2022. 12. 16.
돈카츠와 떡볶이의 만남, 맛있는 돈카츠는 기본인 유미카츠 이게 뭐야? 돈까스, 혹은 돈카츠 밑에 깔린 건 떡볶이다. 궁금한 건 못 참지. 창원중앙역 바로 맞은편 상가에 새로 오픈한 유미카츠 손님 몰리기 전에 달려갔다. 주차는 창원중앙역 공영주차장이나 건물 지하주차장에 가능하다. 지하주차장은 자리가 많지 않다. 여느 일본식 돈카츠 가게처럼 돈카츠가 기본에 우동, 소바, 카레가 주메뉴다. 오늘은 역시 떡볶카츠와 모듬카츠를 주문 완료! 떡볶카츠에는 밥이 없고 모듬카츠에는 밥이 기본이다. 물과 추가 반찬은 셀프다. 떡볶이를 밑에 깔고 그 위에 잘 튀겨진 돈카츠를 얹었다. 예상되는 맛이지만 또 궁금하기도 했다. 떡볶이는 학교 앞 분식집 느낌이다. 돈카츠가 기본적으로 맛있으니 떡볶이 소스와 잘 어울렸다. 돈카츠가 기름기 없이 잘 튀겨졌어도 떡볶이의 매콤 달달한 소스와 곁.. 2022. 12. 16.
혼다라멘, 익숙한 국물이라 반가운 일본식 라면 뜨끈한 국물을 후루룩 마시면 사르르 몸이 녹는 계절이다. 자극적이지 않은 맛이지만 구수하고 자극적이지만 뒷맛이 깔끔한 면요리는 역시 일본식 라멘집이 제격이다. 혼다라멘은 전국 체인이다. 하지만 지점이 아직 많지는 않다. 창원시 삼계에 마침 가게가 있어 지인 가족과 함께 방문했다. 오픈한 지 얼마 안 된 시간이라 아직은 한산했다. 12월이라 미리 크리스마스다. 주문 전 원산지 표시를 먼저 확인. 흐음....사골육수가 뉴질랜드산인데. 일단 주문! 혼라라멘 세트와 매운혼다라멘 그리고 어린이용 미니세트를 주문했다. 매운혼다라멘은 1단계인데 신라면보다 맵다고 한다. 국물이 많이 뜨겁지는 않다. 사이드 메뉴도 괜찮다. 생면이 들어가서 식감이 좋다. 숙주와 잘 어울린다. 고기도 잡냄새 없이 고소하다. 국물도 맛있다... 2022. 12. 14.
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